制止餐饮浪费要从“头”上抓好

谢云冲

　　近日【jìn rì】🔦，习近平【xí jìn píng】总书记对制止📔餐饮浪【cān yǐn làng】🛷费行为【fèi háng wéi】作出重要指示，指出餐【zhǐ chū cān】饮浪【yǐn làng】🛷费现象【fèi xiàn xiàng】令人痛心🦏，要求坚决制止【jué zhì zhǐ】餐【cān】🏘饮浪【yǐn làng】费行为【fèi háng wéi】。党的十👉八大以📩来【lái】，通过出台中央八项规定、严厉整🌓治【zhì】“四风”、推进全【tuī jìn quán】面从严🚦治【zhì】党、开展“光盘行动【dòng】”等各项【děng gè xiàng】措施⤵，大吃大🖇喝特别是公款吃喝的现象得到极大🧕遏制。当前，制止餐【zhì zhǐ cān】🏘饮浪【yǐn làng】费现象【fèi xiàn xiàng】的举措还🎏需全面【xū quán miàn】🐘铺开，往深里走🏐、往实里🦄走🏐，着力从🐾“头🐆”上抓好。

　　从“顶头”抓风【fēng】气【qì】🚾，上行下🈺效蔚然【xiào wèi rán】成💿风【fēng】🔗。“政者，正【zhèng】也✋。子帅以正【zhèng】，孰敢不正【zhèng】？”餐饮浪【cān yǐn làng】费【fèi】🐚现象很大程度基于人性固有【xìng gù yǒu】的攀🛀比心理、面子心态，因此【yīn cǐ】，关键是要抓好官员、领导❓、老板等“顶头”的吃喝风【fēng】🔗气【qì】,让禁止🔸餐饮浪【cān yǐn làng】费【fèi】🐚的习惯风【fēng】🔗成于上【chéng yú shàng】、俗化【huà】于下🈺。要严格【yào yán gé】控制公务用餐📨接待经【jiē dài jīng】🍲费【fèi】，进一步严格【yán gé】、规范和😚细化【huà】标准，大力倡导食堂用餐文化【wén huà】，鼓励一📣般性公务接待🌀用餐在【yòng cān zài】🛑单位🖐食堂进行，让一切从简🚧、勤俭节🍚约的办【yuē de bàn】会风【huì fēng】🔗气【qì】、接待风【fēng】🔗气【qì】在公职系统蔚然成💿风【fēng】🔗、引领示【yǐn lǐng shì】♓范💒。要营造🔕浓厚节【nóng hòu jiē】😸约用餐【yuē yòng cān】🌉文化【wén huà】，倡导机【chàng dǎo jī】关事业【guān shì yè】🎞单位🖐、国有企业的会【yè de huì】议室、食堂张贴写有“浪费可【làng fèi kě】耻、节约为荣【róng】❄”等字样【děng zì yàng】的醒目【de xǐng mù】➗标语【biāo yǔ】🎚，倡导社【chàng dǎo shè】会上餐🍨饮企业尤其是😛政府招待所【dài suǒ】、接待酒🏭店张贴禁止餐饮浪【cān yǐn làng】费【fèi】🐚的醒目【de xǐng mù】➗标语【biāo yǔ】🎚，在全社🚐会餐饮【huì cān yǐn】场所营造浓厚节【nóng hòu jiē】😸约氛围【yuē fēn wéi】。

　　从“源头【yuán tóu】”抓教育【zhuā jiāo yù】😌，耳濡目染习以🍵为常。“求木之长者😬,必固其【bì gù qí】🎓根本【gēn běn】;欲流之远【yuǎn】✅者,必浚其🎩泉源【yuán】。”餐饮习【cān yǐn xí】惯的养成【chéng】😄、餐饮文化的形🚕成【chéng】😄非一日之功，而是日积月累🎀的结果♊。为此，抓早【zhuā zǎo】♒、抓小【zhuā xiǎo】、抓实“源头【yuán tóu】”的教育【de jiāo yù】🍵引导对于培养、塑造禁【sù zào jìn】🔘止浪费【zhǐ làng fèi】🥇的餐饮习【cān yǐn xí】惯和文化易见成【chéng】效💀、影响深【yǐng xiǎng shēn】远【yuǎn】✅。要抓好学校教育之【yù zhī】“源【yuán】”,倡导大中小学【zhōng xiǎo xué】教室张贴禁止浪费【zhǐ làng fèi】🥇的醒目标语🤳，敦促学【dūn cù xué】生在学校用【yòng】餐中践行【zhōng jiàn háng】🅰“光盘行动【dòng】”，让各阶【ràng gè jiē】段学生树立禁止浪费【zhǐ làng fèi】🥇的价值【de jià zhí】观⭕，同时通💹过学生【guò xué shēng】影响家【yǐng xiǎng jiā】🍺长☕、亲友的【qīn yǒu de】价值观⭕念。要抓好群众生😟活之【huó zhī】“源【yuán】”，充分挖🐍掘【jué】、发挥村🌹委会居委会、新时代文明实🛁践中心🍤、村庄社区理事【qū lǐ shì】🌍会等基层载体【céng zǎi tǐ】的教育【de jiāo yù】🍵引导作用【yòng】，让广大群众长☕期生活在禁止浪费【zhǐ làng fèi】🥇氛围浓厚的环境里，让浪费可耻、节约为荣的观⭕念和行【niàn hé háng】为在熟人圈子【rén quān zǐ】🌃里得到【lǐ dé dào】🚱集体认😬同、共同遵守【shǒu】💂。

　　从“露头😞”抓整改，借助惩【jiè zhù chéng】📁戒严格📱约束。“圣人之【shèng rén zhī】治化也，必刑政相参焉🐘。”良好习【liáng hǎo xí】惯的养🔹成【chéng】，需要以【xū yào yǐ】上率下、言传身教等措【jiāo děng cuò】🐛施以德育人，还需制【hái xū zhì】度约束、严明赏罚等手✍段以规👤束人🐔，使制度【shǐ zhì dù】、纪律成【chéng】🍚为👳“带电高压线【yā xiàn】😤”，让人不想、不敢⛷、不能触碰。要加大曝光【pù guāng】惩戒力度🕉,对公款🛵消费中【xiāo fèi zhōng】各种违规违纪违法现【wéi fǎ xiàn】象加大🏂检查【jiǎn chá】、曝光【pù guāng】、通报【tōng bào】🚺、惩戒力度🕉，对公职【duì gōng zhí】😕人员节假日用🍎餐常态化开展节前提📠醒、节中检【jiē zhōng jiǎn】🙊查、节后通📬报，对公职【duì gōng zhí】😕人员形成【chéng】高压震慑态【zhèn shè tài】🌍势。要大力推动社【tuī dòng shè】会力量【huì lì liàng】🐀参与💎，倡导新闻媒体【wén méi tǐ】、广大群【guǎng dà qún】众在法律框架下监督、曝光【pù guāng】身🏓边特别🎌是公职【shì gōng zhí】人员大吃大喝🐝严重浪【yán chóng làng】费现象【fèi xiàn xiàng】，充分发【chōng fèn fā】挥互联网时代信息科【xìn xī kē】技👘、大众监督的重【dū de chóng】要作用，推动全社会形成【chéng】倡导厉行节约、反对铺【fǎn duì pù】张浪费的良好🐰风气【fēng qì】🔇。

　　（作者单位：江西省社会科学院）